Máquina para cortar pechugas de todo tipo con una producción de hasta 400 kg / hora.
• Diseño compacto, móvil y de fácil limpieza.
• Sistemas de seguridad activos.
• Ancho útil ajustable desde 55 a 125mm según pechuga.
• Altura máxima de producto: 45 mm.
• Producción hasta 400 kg/hora (según producto).
• Distancia mínima entre cuchillas: 5 mm.
• Temperatura mínima del producto: -1ºC.
• Temperatura recomendada para el producto: 0-2ºC.
• Corriente eléctrica 230 V, 1ph, 50/60 Hz.
• Poténcia: 0,36 kW.
• Medidas generales: 850 x 960 x 1.135 mm.
• Peso: 160 Kg.
• Máquina sobre ruedas.
• Construcción integra en acero inoxidable.
• Opción de corte extra!no (hasta 5 fletes por pechuga).