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MAQUINA PARA EL EVISCERADO DE PECES. Simplifica el eviscerado manual aumentado notablemente la producción. Sirve para la mayor parte de tipos de pescado.
Está construida totalmente en acero inox. La máquina está compuesta de: un compresor y
un aspirador industrial.
Los rendimientos máximos alcanzan 400 ejemplares/hora.
Características técnicas generales:
Cepillo limpieza: 380 V. - 0,37 Kw.
Conexión agua: 1/2”.
Conexión desagüe: 50 mm.
Poza de gran tamaño para depositar los peces.
Medidas: 120x60x85 cm. de altura.
