Carrello
Leggero e maneggevole (500 gr).
Taglio potente, veloce e senza sforzo.
Facile apprendimento, maggiori prestazioni lavorative.
Versatilità, diversi tipi di lame facili da sostituire per diversi lavori.
Sbucciare, lucidare, grattugiare, scortecciare, polpare, radere, tritare, Ritaglia, Dividi, ecc.
Infiniti usi in: Macelli, Triperías, Sale di taglio, Sale di disossamento, Laboratori/Macellerie.